Powered by

Produkte

250g Packungen - Mocino Café Arabica Organico und Mocino Espresso Organico

Mocino ist lieferbar in 250g-Packungen. Als Café Arabica und als Espresso jeweils gemahlen und als ganze Bohnen.

Die Kaffeebohnen und das Kaffeemehl sind in Folien-Schlauchbeuteln abgepackt. Die Kaffeebeutel sind Innenverpackungen, die zum Schutz, zur besseren Transportfähigkeit und zur notwendigen kommunikativen Gestaltung und Produktdarstellung in einer Faltschachtel-Packung stecken.

Der Auftritt von Mocino

Produktkonzept und Erscheinungsbild von Mocino kommen von der Fachhochschule Düsseldorf. Initiator der Mocino Produkte ist Prof. Dr. Rolf Nagel von der Fachhochschule Düsseldorf, Fachbereich Wirtschaft. Unter seiner Regie wurden das Marketing- und Kommunikationskonzept für Mocino entwickelt.

Im Sinne eines fachübergreifenden und interdisziplinären Projektes und im Rahmen eines Wettbewerbes ist dann auch das erste Packungsdesign an der Fachhochschule Düsseldorf, im Fachbereich Design, unter der Regie des Lehrbeauftragten für Packungsdesign, Edgar Ruf, entwickelt worden.

Der Wettbewerb wurde von einer Düsseldorfer Designagentur zur Förderung des Design - Nachwuchses ausgeschrieben. Aufgabenstellung war die Entwicklung eines ursprünglichen, typisch zentralamerikanischen Designs für Marke und Packung. Erster Preis: Eine zweiwöchige Reise nach Guatemala. Aus über 50 Entwürfen wählte die Jury das Packungsdesign von Silke Rittermann, Düsseldorf.

Anlässlich der Projektreise der Initiatoren im August 2000 nach San Marcos und an den Lago Atitlán in Guatemala, wurde das Erscheinungsbild des Mocino Café Arabica Organico vom katholischen Bischof Ramazzini und seinem Landarbeiter-Selbsthilfe-Team, sowie von den "Campesinos" selbst begutachtet. Auf den Fincas wanderte der Packungsentwurf von Frau zu Frau zu Mann zu Mann zu Kind zu Kind von Hand zu Hand.

Das aktuelle Relaunch des Packungsdesigns (siehe unten) wurde von unserem erfahrenen und verdienten Designer im Team, Edgar Ruf, gestaltet.

Eine Novität, Spezialität und Rarität: Café Arabica

Mit dem Konzept von Mocino ist eine Novität entstanden. Es ist das exklusive und exquisite Kaffeeangebot in Deutschland, das die Herkunft, die Identität des Kaffees offenlegt und exakt ausweist:
die Maya-Mam- und Ladino-Kooperative "ADIBA Finca Buenos Aires", im Departamento San Marcos und die Maya-Kooperative am Lago Atitlán im Departamento Sololá in Guatemala.

Mit der Deklaration als Lagenkaffee ( siehe auch Kartenskizze auf der Packung ), wie wir es von den Benennungen hochwertiger Weine aus Frankreich, Italien und Deutschland her kennen, positioniert sich Mocino Café Arabica Organico als Spezialität und Rarität.

Einzigartigkeit

Die Besonderheit und Einzigartigkeit des Mocino Café Arabica Organico speist sich, neben der bevorzugten Anbaulage, aus folgenden weiteren Komponenten:

• Die Kaffees von ADIBA Finca Buenos Aires in San Marcos und der Maya-Kooperative am Atitlánsee sind als organischer Kaffee zertifiziert
• Die Kaffeepflanzen wachsen unter schattenspendenden Bananenstauden, Avocado-, Nuß-, Orangen- und Limonenbäumen damit insgesamt
• organisch / ökologisch angebaut unter Schattenbäumen
• aus fairem Handel

---

= nachhaltige Produktion

---

= die Leistungskette von den Produzenten bis zu den Konsumenten ist personalisiert. Alle dominant handelnden Personen, wie

• die Leitungsteams der Fincas
• die agrarwissenschaftlichen Berater
• das Leitungsteam der kooperativen Vermarktungsorganisation Manos Campesinas in Guatemala
• der Röster in Deutschland sind ProGua freundschaftlich und persönlich verbunden!

Mocino Café Arabica Organico ist exzellenter Geschmack – in Harmonie mit den Menschen und der Natur